Señora Hacks: Cómo preparar una cena ‘antilonjas’

Te traemos una cena bien ligera y te prometemos que no te sacará lonjas. Sólo necesitas unos pocos ingredientes para hacerla. Toma nota acá abajo.

Paso 1

Necesitas unos tomates bien maduros que sean de los grandes preferiblemente. Córtalos en rodajas no tan finas. 

Paso 2

Busca un vaso o una tapa que al insertarla en la rodaja saque el corazón del tomate. 

Paso 3

Pica en trozos lo que le sacaste al tomate y resérvalo.

Paso 4

Toma una lonja de jamón y pícala en trozos. Luego en un bol agrega el jamón troceado, queso mozzarella rallado y un huevo. Bate todo muy bien.

Paso 5

Rocía un sartén con un spray light para cocinar y prende la cocina a fuego medio. Coloca las rojas en el sartén.

Paso 6

Rellenas cada rodaja con la mezcla y tapa por unos minutos hasta que el huevo esté cocido.

Paso 7

¡Buen provecho! Así te deben haber quedado tus tomates “antilonjas”. Si tienes alguna duda, consulta nuestro video al final de este artículo.